'طريقة عمل حلا اللوتس

 

المقادير

• حليب : كوب (محموس)
• السميد : نصف كوب (محموس)
• بسكويت : 2 كوب
• القشطة : علبة
• حليب مكثف محلى : علبة
• الزبدة : حسب الحاجة (اللوتس)
• جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

1. اطحني البسكويت.
2. حمسي الحليب والسميد واعجني المكونات مع بعضها البعض مع علبة من القشطة وعلبة من الحليب المكثف المحلى.
3. رصي المزيج بصينية مبطنة بورق الزبدة.
4. أدخلي الصينية للثلاجة لمدة 15 دقيقة.
5. ذوبي زبدة اللوتس بحمام مائي (أو المايكروويف).
6. أخرجي الصينية من الثلاجة وأضيفي الزبدة على الوجه.
7. زيني بجوز الهند بحسب الرغبة.